Kalite Politikalarımız
3 Ekim 2026 2026-10-03 5:04Kalite Politikalarımız
Belgeli üretim ve uluslararası tedarik
GurmeLab bünyesindeki üretim yaklaşımımız; gıda güvenliği, izlenebilirlik ve işletmelerin ürün ihtiyaçlarına uygun tedarik süreçlerine dayanır. Künefito ve Cranch Bites ürünleri için üretim, saklama ve hazırlama bilgilerini iş ortaklarımızla paylaşırız.
FSSC 22000 gıda güvenliği yönetim sistemi
FSSC 22000 belgemiz, belgede tanımlanan dondurulmuş ürünler ile tatlı ve tuzlu atıştırmalıkların üretimi ve ambalajlanmasına ilişkin gıda güvenliği yönetim sistemini kapsar. Belge kapsamı ve üretim bilgileri, işletmenizin tedarik değerlendirmesinde birlikte ele alınabilir.
Helal belgeli üretim
Helal belgelendirme yaklaşımımızla ürün ve üretim süreçlerimize ilişkin gereklilikleri takip ediyoruz. Güncel belge ve ürün kapsamı bilgileri için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
FDA tesis kaydı ve ihracat
Üretim tesisimizin FDA kaydı bulunmaktadır. Bu kayıt tesis kayıt bilgisidir; ürün onayı veya bütün ülkelerde otomatik satış izni anlamına gelmez. Uluslararası tedarik ve ihracat çalışmalarını hedef ülkenin ithalat, etiketleme ve lojistik gerekliliklerine göre planlıyoruz.
Ürünler, belgeler ve kurumsal tedarik hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin.
GURMELAB
GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI
Üretmiş olduğumuz faaliyetlerimizin yapıldığı firmamızda ulusal- uluslararası mevzuat ve
müşterilerimizin talep ettiği ürünleri
Mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal spesifikasyonlara uygun şekilde üretmek,
Ürünlerimizin sağlıklı ve kaliteli girdilerle, hijyenik koşullar altında üretilmesini,
Depolanmasını ve sevkiyatını sağlamak,
Tüketici ihtiyaç ve beklentilerini tam olarak karşılamak, sağlığa uygun ve
Kaliteli ürünler sunmak,
Firma içerisinde etkin iletişim kanalları oluşturarak güvenli ürün üretilmesini sağlamak,
Müşteri siparişlerini zamanında, eksiksiz, hatasız ve gıda güvenliği
Gerekliliklerini sağlayarak karşılamak,
Tedarik zincirinin her halkasında, insan ve hayvan sağlığını
Ön planda tutarak ürün güvenliğini sağlamak,
Müşteri ve yasal mercilerden geri dönüşleri en kısa sürede yanıtlamak,
Bunları çalışanlarla paylaşarak uygunsuz geri dönüşlerin tekrarını önlemek,
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yetkin personel istihdamı ile sürekli
iyileştirilmesini sağlamak ve sistemi gözden geçirmek Gıda Güvenliği Politikamızdır.
Kurumumuz, üretimden tüketime kadar olan süreçte gıda kaybı ve israfının azaltılmasını
öncelikli hedeflerinden biri olarak görmekte ve bu doğrultuda sürdürülebilir üretim, tüketim
ve kaynak yönetimi uygulamalarını teşvik etmektedir.
ŞİRKET MÜDÜRÜ
POL-5.2/00/10.01.2025
SERTİFİKALARIMIZ







