Kalite Politikalarımız

GURMELAB

GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKASI

Üretmiş olduğumuz faaliyetlerimizin yapıldığı firmamızda ulusal- uluslararası mevzuat ve
müşterilerimizin talep ettiği ürünleri
Mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal spesifikasyonlara uygun şekilde üretmek,
Ürünlerimizin sağlıklı ve kaliteli girdilerle, hijyenik koşullar altında üretilmesini,
Depolanmasını ve sevkiyatını sağlamak,
Tüketici ihtiyaç ve beklentilerini tam olarak karşılamak, sağlığa uygun ve
Kaliteli ürünler sunmak,
Firma içerisinde etkin iletişim kanalları oluşturarak güvenli ürün üretilmesini sağlamak,
Müşteri siparişlerini zamanında, eksiksiz, hatasız ve gıda güvenliği
Gerekliliklerini sağlayarak karşılamak,
Tedarik zincirinin her halkasında, insan ve hayvan sağlığını
Ön planda tutarak ürün güvenliğini sağlamak,
Müşteri ve yasal mercilerden geri dönüşleri en kısa sürede yanıtlamak,
Bunları çalışanlarla paylaşarak uygunsuz geri dönüşlerin tekrarını önlemek,
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin yetkin personel istihdamı ile sürekli
iyileştirilmesini sağlamak ve sistemi gözden geçirmek Gıda Güvenliği Politikamızdır.
Kurumumuz, üretimden tüketime kadar olan süreçte gıda kaybı ve israfının azaltılmasını
öncelikli hedeflerinden biri olarak görmekte ve bu doğrultuda sürdürülebilir üretim, tüketim
ve kaynak yönetimi uygulamalarını teşvik etmektedir.

ŞİRKET MÜDÜRÜ

POL-5.2/00/10.01.2025

SERTİFİKALARIMIZ